Quelles sont les vertus du gingembre ?

Le gingembre a été découvert il y a plus de 3 000 ans. Depuis, il est beaucoup utilisé dans la vie de tous les jours. Sain, le gingembre est assez charnu, au goût un peu prononcé. Mais de quoi s’agit-il ? Originaire d’Inde, le gingembre est une espèce de plantes du genre Zingiber. La partie souterraine […]